Ensalada de tomatitos y cebollas saletadas con atún.

Esta receta sana y sabrosa realmente es muy sencilla, y tardamos menos de 5 minutos en elaborarla.

ingredientes principales

Ingredientes para 3 personas

1 tomate

2 hojas de lechuga icebert

un manojito de rucula

1/2 cebolla en tiras

4 aceitunas

oregano

aceite de oliva

vinagre de modena

Podemos agregrarle cualquier lechuga que tengamos a mano. 

los tomates de canarias

Cortamos el tomate en gajos y lo salteamos con la cebolla.

 Le agregamos la sal y el oregano...

Ponemos la lechuga icebert en la base y la rucola encima.

le añadimos el aceite y el vinagre.

nuestro aceite de oliva sano

y la montamos en el plato agregandole las aceitunas y el atún.

montaje del plato

ensalada templada y sabrosa

Realmente,lo especial en la ensalada es que la hacemos templada y le damos un toque con el oregano que hace que sea más aromático con el calor. 

Ahora en invierno nos apetece algo templadito y agradable a la hora de comer.

Sin olvidarnos de cocinar sano y sabroso.

publicado por: Gloria Rodriguez Acosta

                            Creando Sabores